RIM, Najveći skok cijena mlijeka i mliječnih proizvoda u gotovo sedam godina i poskupljenje šećera zaslužni su za globalni rast cijena hrane u septembru na najviši nivo u 18 mjeseci, pokazuje najnoviji izveštaj Organizacije za hranu i poljoprivredu (FAO) Ujedinjenih nacija.
Indeks cijena hrane UN u korpi osnovnih prehrambenih proizvoda porastao je za 2,9 odsto u septembru, što je sedmi uzastopni rast u osam mjeseci, i u prosjeku je iznosio 170,9 poena, što je njegova najviša vrijednost od marta prošle godine, navodi FAO u izvještaju, objavljenom na internet strani ove organizacije sa sjedištem u Rimu.
Cijene mlijeka i mliječnih proizvoda skočile su u posmatranom mjesecu za 13,8 odsto u odnosu na avgust, najviše od novembra 2009. godine, pri čemu su cijene maslaca zabilježile najoštriji rast zbog smanjenja zaliha i jačanja domaće tražnje u EU.
Cijene šećera su u septembru povećane za 6,7 procenata na mjesečnom nivou, usljed nepovoljnih vremenskih prilika u Brazilu, koji je glavni proizvodni region u svetu.
Takođe je zabilježeno poskupljenje biljnih ulja za 2,9 odsto u odnosu na avgust, čemu su doprinele više cijene palminog ulja zbog smanjenja zaliha u zemljama izvoznicama i uvoznicama. Pored toga na rast ovog indeksa uticalo je povećanje cijena sojinog i ulja uljane repice.
Cijene mesa su ostale nepromjenjene u odnosu na avgustovski nivo.
S druge strane, žitarice su pojeftinile 1,9 odsto na mjesečnom nivou, dok su na godišnjem pale za 8,9 procenata.
FAO je danas, u odvojenom izvještaju, podigao prognozu svjetske proizvodnje pšenice u sezoni 2016/2017. godine za 1,2 odsto u odnosu na prošlogodišnji rekord, na 742,4 miliona tona, budući da su povećane procjene roda žitarica u Indiji, SAD i Ruskoj Federaciji.
U izvještaju se takođe procjenjuje da će Ruska Federacija preteći Evropsku uniju i postati vodeći izvoznik pšenice u svijetu.
Ukupna tražnja za pšenicom će, kako predviđa FAO, biti veća sa 2,1 odsto u odnosu na 2015. godinu i iznosiće 730,5 miliona tona, uključujući znatno povećanje upotrebe pšenice slabijeg kvaliteta za stočnu hranu.
Očekuje se i rast proizvodnje pirinča, prvi put u tri godine, za 1,3 procenta na rekordnih 497,8 miliona tona, zahvaljujući obilnim monsunskim kišama u Aziji i značajnom povećanju proizvodnje u Africi.
Ukupno bi ove godine u svijetu trebalo da bude proizvedeno 2,57 milijardi tona žitarica, odnosno 1,5 odsto više nego prošle godine i “dovoljno za dodatno povećanje zaliha”.
Međutim, FAO procjenjuje da će se vrijednost svjetskog uvoza hrane smanjiti u sezoni 2016/17. godine za 11 odsto, na 1.168 milijardi dolara, na najniži nivo u šest godina, zbog manje vrijednost uvoza stočarskih i proizvoda baziranih na žitaricama, što će više nego neutralisati višu vrijednost uvoza ribe, voća, povrća, biljnih ulja i šećera. Tanjug
