BEOGRAD, Podrška malim prerađivačkim kapacitetima jedna je od najznačajnijih mjera pokrajinskog sekretarijata za poljoprivredu, vodoprivredu i šumarstvo.
Kako je ocijenio pokrajinski sekretar ovog sekretarijata Branislav Bogaroški, ulaganje u njih počelo je da daje uspješne rezutate.
“Na ovaj način omogućavamo da dodata vrijednost na poljoprivrednu proizvodnju ostaje u samom gazdinstvu, odnosno u mjestu gdje se otvori kapacitet”, rekao je Bogaroški tokom posjete jednom ovakvom gazdinstvu u vlasništvu Mirne Milosavljević u Irigu.
Prema njegovim riječima, gazdinstvo Mirne Milosavljević, pravi je pokazatelj da koncept podrške malim preradnim kapacitetima dobar.
Od 2013. godine, domaćinstvo Mirne Milosavljević uspješno se bavi sezonskom preradom voća, odnosno proizvodnjom džema od šljiva, kajsija i višanja, kao i kompota od aronije.
Proizvodi koji se prave tradicionalnim metodama bez dodavanja aditiva i konzervansa, kasnije su plasirani na domaće, ali i na tržište Amerike, Kanade, a uskoro i Rusije. Beta