BEČ – U Austriji hoteljeri i gastronomi imaju jedan veliki problem tokom ljeta, a to nije nedostatak gostiju, već nedostatak radne snage.
“Prinuđeni samo da ove godine ne otvorimo naš restoran, jer ne možemo da nađemo potrebnu radnu snagu”, kazao je hoteljer iz Lungaua Oto Groseger.
“Investirali smo mnogo novca u objekat, koji smo otvorili prošle godine, a imali bi i mnogo gostiju. Međutim možemo da iskoristimo svega 20 odsto naših mogućnosti”, ukazao je on.
Groseger, koji je proteklih godina investirao oko 2,5 miliona evra u svoje apartmane i pansion na Kačbergu, ukazuje da ima velike teškoće da pronađe osam radnika za svoje objekte.
“Izgubili smo 50 odsto naših stalnih gostiju, jer zimus nismo mogli otvoriti”, naveo je on.
Mnogo raniji zaposleni prošli su doškolovavanje i promijenili privrednu granu.
“To ima kao posljedicu da naš restoran sa 80 mjesta ne možemo otvoriti”, rekao je on, dodajući da i doručak ne bi mogao ponuditi gostima da i sam ne radi u svojim objektima.
Inače on nije jedini hoteljer koji ima takve probleme.
Naime, krajem juna su gastronomi i hoteljeri tražili od Servisa za zapošljavanje (AMS) 1.964 radnika.
Ekspertkinja za turizam Petra Noker-Švarcenbaher svjesna je problema.
“Nedostatak radne snage je ogroman. Prije krize smo imali stalni nedostatak, koji se povećao”, kazala je ona.
Tržište rada, prema njenim riječima, je “ispražnjeno” i sada se na njemu nalaze samo oni koji se “teško zapošljavaju”.
Čak je teško naći i dugoročno nezaposlene, pa AMS namjerava da pooštri sankcije. Tanjug
