BANJALUKA, U Banjaluci je danas otvoren treći Internacionalni salon vina “Vinosaur 2010”, na kojem učestvuje više od sto vinarija iz 20 država svijeta.
Svi posjetioci Salona danas i sutra će u banjalučkom hotelu “Bosna” moći da, osim vina, probaju sir, pršut i masline renomiranih domaćih i stranih proizvođača.
Ovu dvodnevnu kulturno- turističku i privrednoj manifestaciju otvorio je gradonačelnik Banjaluke Dragoljub Davidović, u prisustvu predsjednika Narodne skupštine Republike Srpske /RS/ Igora Radojičića, predsjednika Privredne komore RS Borka Đurića, predstavnika Ambasade Njemačke u BiH Brune Bromera i drugih ličnosti iz javnog života RS.
Direktor kompanije “Frutela”, organizatora Salona, Nenad Malešević rekao je da su na ovoj manifestaciji osim domaćih i vina sa postora bivše Jugoslavije, svoja vina predstavile renomirane vinarije iz Francuske, Italije, Španije, Portugalije, Njemačke, Mađarske, Australije, Novog Zelanda, Argentine, Čilea, Južne Afrike i Sjedinjenih Američkih Država.
“Misija koju ova manifestacija ima je povećanje potrošnje vina, a samim tim i razvoj vinogradastva i vinarstva na ovim područjima. Dokaz tome je i činjenica da prvi put ove godine pored vinara koji doalze iz istočne i zapadne Hercegovine imamo i proizvođače vina iz banjalučke regije, a to su vinarije `Jungić` i `Bonaventura`”, rekao je Malešević.
On je u izjavi novinarima nakon otvaranja manifestacije, naglasio da se konstantno povećava broj izlagača na “Vinosauru”, ali da raste i interesovanje za razvoj vinarstva i vonogradarstva na prostorima RS.
Direktor i vlasnik vinarije “Vukoje” iz Trebinja Radovan Vukoje rekao je da ova vinarija danas predstavlja svoj najveći brend “Žilavku” sa više od sto godina starih Carskih vinograda koji su još od vremena Austrougarske vladavine važili za najznačajniji loklokvalitet za uzgoj vinove loze u BiH.
“To vino se držalo godinu dana u hrastovom buretu gdje moderna tehnologija prilagođena tradicionalnom načinu spravljanja rajske kapljice sigurno će biti šlag na tortu čitavog festivala, ali i naše ovogodišnje prezentacije”, rekao je Vukoje.
On je naglasio da se od vina iz BiH jedino “Žilavka Vukoje” nalazi na svjetskoj vinskoj karti u Bordou u Francuskoj, te da zasigurno predstavlja brend i BiH i regiona.
Tokom trećeg internacionalnog salona vina čiji je pokrovitelj grad Banjaluka danas i sutra u Banjaluci biće održano i nekoliko etno-gastronomskih prezentacija, te edukativnih radionica.
Svi posjetioci će uz ulaznicu po cijeni od 10 KM i 5 KM kaucije za čašu, dobiti i katalog izloženih vina.
Salon je otvoren danas i sutra od 15.30 do 21.30 u Kristalnoj dvorani Hotela “Bosna” u Banjaluci. Srna