BANJALUKA, Tradicionalnim vinskim balom i proglašenjem najboljih vina i vinograda banjalučke regije sinoć je u Banjaluci završena osma po redu manifestacija “Dani vina 2009”, koju su organizovali Rotari klub Banjaluka i Udruženje vinogradara i vinara Republike Srpske.
Prema mišljenju stručnog žirija, vina banjalučke regije su iz godine u godinu sve kvalitetnija, priznanje za najbolja bijela vina pripala su vinarima Goranu Džajiću iz Prnjavora, Tanji Partalo iz Slatine kod Laktaša i Savi Lukiću iz Laminaca kod Banjaluke, dok su titule najboljih vinara u kategoriji crvenih vina pripale Žarku Kožulu iz Banjaluke i Željku Jungiću iz Čelinca.
Na ovogodišnjim “Danima vina” priznanje za najbolji proizvodni vinograd pripalo je Milenku Simiću iz Prnjavora, za najbolji mladi vinograd Aleksandru Banjcu iz Kozarske Dubice, a za najbolji mali vinograd Branku Topiću iz Priječana kod Banjaluke.
“Cilj ove manifestacije jeste podizanje svijesti i znanja o značaju vina, o kvalitetnijem uzgoju vinove loze i izradi kvalitetnijeg vina na području regije Banjaluka”, rekao je novinarima predsjednik Rotari kluba Banjaluka Nedeljko Milaković.
On je dodao da je u okviru tamičenja za izbor najboljeg vina iz 25 vinograda banjalučke regije uzet ukupno 51 uzorak crnog i bijelog vina, a da je procjena stručnog žirija da je evidentan napredak u uzgoju vinove loze, te da su vina sve kvalitetnija.
Predsjednik ovogodišnjeg žirija za izbor najboljeg vina i profesor na Poljoprivrednom fakultetu u Beogradu Slobodan Jović rekao je da već godinama savjetuje vinogradare banjalučke regije, te da je gotovo nevjerovatno koliki je napredak postignut za relativno kratak period u kvalitetu spravljanog vina.
“Vino kao božansko piće treba da ima i Banjaluka. Ovo područje nije baš najautentičnije za proizvodnju vina, ali pisani istorijski tragovi govore da je na ovim područjima bilo vinograda i mi nastojim vratiti taj uzgoj”, rekao je Jović.
Predstavnik Rotari kluba Banjaluka Vojislav Trkulja naglasio je da je Rotari klub prepoznao mogućnost povratka uzgoja vinograda i spravljanja vina, ali i kulture pijenja vina na područje banjalučke regije.
“Raduje nas činjenica da ova manifestacija biva prepoznata, a posebno nam je drago da se svake godine povećava broj vinograda, povećavaju se površine pod vinovom lozom i dobijamo kvalitetnija vina. Ove godine smo ugostili i dugogodišnjeg vinara šampiona Miroslava Đukića iz Slatine, koji je prvi flaširao vina sa ovog područja”, rekao je Trkulja.
Manifestacija je počela u utorak, 1. decembra, kada su organizatori krenuli u obilazak vinograda na području banjalučke regije koja su učestvovala na takmičenju za izbor najboljeg vinograda i vina.
U okviru tradicionalne manifestacije održana je i tribina “Mogućnosti i perspektive razvoja uzgajanja vinove loze i proizvodnje vina u banjalučkoj regiji”, dok je istoričar umjetnosti Milutin Dedić održao javno predavanje u banjalučkoj Gimnaziji o istorijskim i kulturološkim vezama manastira Hilandar i Svete Gore sa vinom.
Pokrovitelj ovogodišnje manifestacije “Dani vina” je Grad Banjaluka, dok je generalni sponzor Vinarija “Tikveš” iz Makedonije.
