BEOGRAD, Restoran mediteranske kuhinje Vapiano, u koji je uloženo 2,35 miliona evra, biće otvoren u petak 22. maja u beogradskom tržnom centru Ušće.
Suvlasnik franšize Vapiano Branimir Lalić kazao jE da je u restoranu zaposleno 70 ljudi, koji su završili obuku po Vapiano standardima.
“Planiramo otvaranje restorana u Novom Sadu, Nišu i još jedan u Beogradu, a do 2012. godine trebalo bi da otvorimo ukupno 10 objekata na prostoru bivše Jugoslavije u koje će biti uloženo 23 miliona evra”, istakao je Lalić.
Prema njegovim riječima jela se pripremaju u restoranu od italijanskog brašna zero.
“U ponudi su razne vrste testenina, pce napravljene od odabranih sastojaka, kao i salate”, naglasio je Lalić.
Zainteresovani mogu da nadgledaju proces pripreme jela, rekao je on i dodao, da je moguće izabrati umake i začinsko bilje, a priprema jela traje do pet minuta.
Lanac Vapiano restorana, koji je nastao u njemačkom gradu Hamburg 2002. godine, ima 55 objekata širom Evrope, Amerike i Bliskog istoka.