PARIZ, Francuska se priključuje svjetskom trendu borbe protiv gojaznosti, a ono što bi trebalo da natjera stanovništvo da ograniči potrošnju visoko kaloričnih jela je povećanje poreza na dodatu vrijednosti (PDV) za hranu sa visokim sadržajem masti i šećera, objavljeno je u Parizu.
Već u septembru bi to pitanje trebalo da se nađe na dnevnom redu parlamenta, prenosi francuski ekonomski dnevnik “Les Ećos” pozivajući se na neimenovanog službenika ministarstva za državni budžet, javne finansije i državnu upravu.
PDV za hranu sa visokim sadržajem masti bi, prema planovima, trebalo da se poveća sa sadašnjih 5,5 na 19,6 odsto. Novom stopom poreza bi bili obuhvaćeni i tradicionalni francuski kulinarski specijaliteti kao što sto su sirevi sa visokim sadržajem mlječne masti ili ” foa gras” (foi gras – specijalitet od jetre kljukanih pataka i gusaka), a takođe u Francuskoj, kao i u cijelom svjetu, raširene pice, sendviči, hamburgeri i razna zaslađena pića.
Broj gojaznih osoba u Francuskoj, prema studiji objavljenoj u junu, brzo raste. Dvije trećine muškaraca i polovina žena starosti od 35 do 74 godine imaju prekomjernu težinu, a svaka dvadeseta odrasla osoba je gojazna.
Statistički podaci pokazuju da je broj gojaznih ljudi u Francuskoj, tokom proteklih deset godina, udvostručen.
Poskupljenje namirnica visoke kalorijske vrijednosti može da bude jedna u nizu mjera francuske vlade usmjerene protiv debljine. U prošlosti je vlada finansirala kampanju kojom su stanovnici velikih gradova pozivani da po izlasku iz metroa koriste obične, a ne pokretne stepenice. U reklamama za visokokalorična jela građanima je ukazivano na potrebu da svakodnevno konzumiraju bar minimalne količine voća i povrća.
U okviru borbe protiv gojaznosti djece, vlada je još 2005. godine zabranila postavljanje automata sa hranom u školama. Ministarka zdravlja Rozlin Bašlo je, takođe, pozvala firme da tokom televizijskog programa za decu ne reklamiraju nezdrava jela.
Francuski ministar za državni budžet Erik Vort se, međutim, ne slaže sa povećanjem PDV na visoko kalorične prehrambene proizvode . On je upozorio da bi takvo poskupljenje prije svega pogodilo slojeve stanovništva sa niskim primanjima, na čijem jelovniku je baš takva hrana najviše zastupljena.