BANJALUKA, U Banjaluci je danas svečano otvoren Prvi internacionalni Salon vina “Vinosaur 2008” na kojem se predstavlja 60 vinarija iz 15 zemalja čiji je cilj unapređenje i podizanje vinske kulture.
“Nakon desetogodišnjeg iskustva i ulaganja u afirmaciju vinske kulture na prostorima BiH i Srbije, odlučili smo se na organizaciju manifestacije ovakvog karaktera, čiji je cilj i pružiti mogućnost ugostiteljskom sektoru da unaprijedi i dopuni znanja o načinima serviranja, ponudi i trendovi iz oblasti vinarstva i vinske kulture”, rekao je direktor kompanije “Frutela” DOO Banjaluka , Nenad Malešević.
On je rekao da će posjetioci u dva dana imati priliku da prema sopstevnom izboru degustiraju vina u ponudi koja obuhvata više od 250 etiketa vina, različitih sorti, iz najpoznatijih vinskih iz regiona Francuske, Čilea, Njemačke, Austrije, Španije, Argentine i drugih zemalja.
“U sklopu “Vinosura” sa radom je juče počela i prva škola somelijera u BiH čiji trodnevni kurs voditi renomirani somelijer Stevan Rajta, član Udruženja somelijera Francuske i Srbije i enolog Mišo Cilić”, kaže Malešević i dodaje da cilj ove manifestacije da se druženjem i promotivnim sadržajem pruži mogućnost ugostiteljskom sektoru da unaprijedi i dopuni znanja o načinima serviranja, ponudi i trendovima iz vinarstva i vinske kulture.
On je istakao da je na “Vinosauru” prisutna i najstarija vinarija na svijetu, “Freskobaldi” iz Toskane, Italija , čija je tradicija stara 650 godina.
Prvi internacionalni Salon vina “Vinosaur 2008″ održava se u organizaciji kompanija “Frutela” DOO Banjaluka i Udruženja Somelijera BiH, u Kristalnoj dvorani Hotela “Bosna”.
Cijena ulaza za ovu manifestaciju iznosi 10 KM, a zainteresovani će ovu manifestaciju moći posjetiti danas i sutra u vremenu od 11 do 19.30 časova.