TEHERAN – Cijene pistacija, koji su poznati u Iranu, Turskoj i Siciliji kao “zeleno zlato”, zbog povećane potražnje i nemogućnosti izvoza iz Irana, nedavno su dostigle osmogodišnji maksimum.
U skladištima širom Irana nalaze se velike količine pistacija čiji je izvoz iz zemlje stao zbog rata, a skoro potpuni prekid interneta u toj zemlji znači i da kompanija “Borna Fuds”, koja snabdijeva neke od vodećih britanskih trgovaca, ne može čak ni da kontaktira dobavljače, izjavio je direktor te kompanije Behnam Hejdaripur.
“Fluktuacije cijena su ekstremne i veoma je teško predvidjeti tržište”, rekao je Hejdaripur, prenosi Blumberg.
Iran je drugi najveći proizvođač pistacija na svijetu, a sukob na Bliskom istoku onemogućio je njihov izvoz u trenutku kada je potražnja porasla zbog trendova poput popularne Dubai čokolade, čiji su osnovni sastojak upravo pistacija. Tanjug