-
Mljekara Pađeni dnevno obradi 70.000 litara mlijeka
-
Izvoz u 15 zemalja i plasman na cijelom tržištu BiH
BILEĆA – Vlasnik je najveće mljekare u Istočnoj Hercegovini koja godišnje obradi oko 25 miliona litara mlijeka. Otkup mlijeka vrše na prostoru od Semberije do Hercegovine, a u ovoj godini planira proširiti proizvodnju. Uz to je, odnedavno i predsjednik bilećkog SNSD-a.
Nenad Vukoje, vlasnik Mljekare Pađeni, u podcastu „Nikad u minusu“ otvoreno govori o privrednim i političkim ambicijama, problemu radne snage u manjim sredinama, te konkurenciji na tržištu mlijeka u Bosni i Hercegovini.
CAPITAL: U dobrim ste odnosima sa vlastima u Republici Srpskoj. Dio ste vladajuće partije. Bilo koja delegacija da dođe u Bileću, i sam predsjednik, dođu ovdje. Jeste li ikada imali korist od toga?
Vukoje: Mislim da nisam, jer nisam ništa tražio i vjerovatno je to jedan od motiva što žele da dođu. Nikada nisam imao problema u poslu da bih morao da nekoga molim za nešto.
CAPITAL: Zašto se uopšte bavite politikom?
Vukoje: Ja se na bavim politikom radi firme. Moja firma nema veze ni sa politikom ni sa tenderima. Bavim se politikom jer želim Bileći bolje. Mislim da se na taj način može ovom gradu može pomoći. Smatram da Bileću moramo okrenuti u drugom pravcu i da našu djecu trebamo zadržati na ovim prostorima.
Svakodnevno 100 vozila dostavlja robu mljekare Pađeni
CAPITAL: Koliko danas imate radnika?
Vukoje: Mljekara danas broji oko 200 zaposlenih. U proizvodnji radi oko 70 ljudi, u otkupu dvadesetak, u upravi deset, ostali su u distribuciji. Svakodnevno na putevima možete sresti naših 110 voznih jedinica koji isporučuju našu robu.
CAPITAL: A, kako Vam se činilo kada ste zaposlili prve radnike?
Vukoje: Kad smo počeli raditi i kada su se ljudi okupljali oko nas to je bila uža ili šira porodica. Moram naglasiti da od prvog dana kada smo počeli raditi kod nas radi majka Tijane Bošković, najbolje odbojkašice u svijetu. To je prvi radnik.
CAPITAL: Sjećate se kada ste zaradili prvi milion?
Vukoje: Nemam milion. Mislim da nam je dobit bila milion KM. Sve što zaradimo ulažemo u ovo. I dan danas. Svo zadovoljstvo nam je bilo da od tih miliona napravimo bolju priču nego prethodnu.
CAPITAL: Jeste li imali iskustvo prije 25 godina kada ste počinjali?
Vukoje: Živjeli smo na selu, imali smo par krava, ali nismo mogli pričati o značajnoj proizvodnji. U domaćinstvu bi se proizvodilo malo kajmaka i sira i to je moja majka najčešće prodavala na pijaci. Kada smo počeli, bila je tu otkupna stanica za mljekaru u Mostaru, nekih 25 kvadrata, tu smo se smjestili, dokupili opremu. Pozajmili smo nešto novca jer niko od banaka nije želio da priča sa tobom.
Plan za proširenje proizvodnje u 2025. godini
CAPITAL: Koliko ste mlijeka obrađivali?
Vukoje: Kada smo počeli u septembru, imali smo oko 130 litara mlijeka i to što su nam davali seljaci. A na kraju godine smo imali preko 300 litara. Stalno se povećavalo daa bismo danas držali tržište kompletne BiH i izvozili u 15 zemalja. Godišnje sada obradimo oko 25 miliona litara mlijeka, a dnevno oko 70 hiljada litara. Predvidjeli smo da u 2025. godini dnevno možemo preraditi i 100.000 litara mlijeka.
CAPITAL: Jel tačno da ste na konjima iz Crne Gore donosili čašice za jogurt?
Vukoje: Bilo je svega, kada nisu bile velike količine, kada nisi mogao na kamionima da dovoziš repromaterijal, onda smo se dovitlavali, dovozili u autima, onda ti preko granice ne da, pa preneses pješke, sve se dešavalo, ali bio si ponosan što si to uradio i jednostavno si vjerovao u priču da od toga možeš da napraviš budućnost.
CAPITAL: Kada ste shvatili da Vam posao dobro ide?
Vukoje: Ako bih bio iskren, shvatili smo odmah na početku da možemo napraviti priču koja će nas spasiti kasnije. Iako su djeca bila mala, oni su zajedno sa nama pakovali jogurt. Za dvije godine smo shvatili da nam je prostor mali i napravili smo prostor od 200 metara kvadratnih, koji nam je izgledao ogroman, ali to je kratko trajalo, i tada smo odlučili da moramo napraviti projekciju kako da se širimo. Sada imamo 6.500 kvadrata prostora.
Cijeli razgovor sa Nenadom Vukojem možete pogleadti na CAPITAL TV.
Pratite serijal na:
- Portal: https://capital.ba/
- YouTube: https://youtu.be/5zfjg1SZ2oA
- Facebook: https://www.facebook.com/capital.ba/
- Instagram: https://www.instagram.com/capital.ba/