BRISEL, Otkupna cijena mlijeka u članicama Evropske unije u 2011. godini bila je veća za 12 odsto u odnosu na 2010. godinu, pokazuju podaci Evropske komisije.
Od 2001. do kraja 2011. godine prosječna otkupna cijena sirovog mlijeka u članicama EU iznosila je 0,32 evra. Najviša cijena bila je sredinom 2008. godine – gotovo 0,40 evra po litru mlijeka, a najniža 2009. godine kada se cijena spustila na 0,22 evra.
Članice EU u novembru 2008. godine odlučile su da postupno povećavaju kvote za proizvodnju mlijeka, protiv čega su ustali proizvođači tvrdeći da će tržiše biti preplavljeno mlijekom, što će spustiti otkupne cijene.
Kako bi stabilizovalo tržište mlijeka, Evropski parlament izglasao je prošle nedjelje dogovor prema kome bi pisani ugovori između proizvođača i otkupljivača mlijeka u zemljama članicama mogli biti obavezni ili dobrovoljni, što je prepušteno odluci svake države pojedinačno.
U onim zemljama koje odluče da ugovori budu obavezni, oni će se sklapati na najmanje šest mjeseci i sadržaće odredbe o cijeni, količini mlijeka, pojedinostima plaćanja, te će omogućiti udruženjima proizvođača da kolektivno pregovoraju o cijenama sa prerađivačima.