BANJALUKA, Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede Republike Srpske i mljekare ulažu zajedničke napore oko preduzimanja mjera koje omogućavaju uspostavljanje sljedivosti u proizvodnji sirovog mlijeka namijenjenog preradi za izvoz u EU, izjavila je pomoćnik ministra za veterinarstvo Radmila Čojo.
Ona je navela da se u te napore uključuje, prije svega, istrajnost da se otkup sirovog mlijeka vrši prvenstveno sa farmi koje posjeduju potvrde o provedenim obaveznim mjerama.
“Iskreno se nadamo da će naši zajednički napori i preduzete mjere omogućiti provođenje obaveznih mjera provjere zdravstvenog stanja životinja i uspostavljanje sljedivosti u proizvodnji sirovog mlijeka namijenjenog preradi i izvozu u što kraćem roku”, dodala je Čojo.
Čojo je navela i da će resor za veterinarstvo već od naredne sedmice početi i sa dodatnim odobravanjem 10 novih farmi za izvoz u EU, pojasnivši da je u Srpskoj trenutno samo pet farmi sa odobrenim izvozom u EU, zbog nedostatka ušnih markica za označavanje goveda.
“S tim u vezi, Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede je s ciljem rješavanja pomenute problematike sa Kancelarijom za veterinarstvo BiH preduzelo određene mjere koje će dugoročno doprinijeti rješavanju ovog problema”, istakla je Čojo.
Ona je dodala da se obavljaju radnje i na ažuriranju brojnog stanja životinja na imanjima i njihovo usklađivanje sa registrom životinja u bazi podataka Agencije za obilježavanje životinja BiH.
Sljedivost predstavlja aktivnosti identifikovanja proizvoda, praćenja porijekla materijala koji čine dati proizvod i praćenja procesa od proizvodnje i prerade preko distribucije i prodaje datog proizvoda. Srna
