NIŠ, Niška mljekara je juče saopštila da koncentracije aflatoksina nađene u njenim proizvodima nisu opasne po zdravlje, i izrazila uvjerenje da se, kao jedna od rijetkih većih mljekara u Srbiji u domaćem vlasništvu, samo slučajno našla na putu “nekim finansijskim i političkim moćnicima”.
“Mlijeko Niške mljekare nije zagađeno. Istina je da koncentracije aflatoksina koja su pronađene u našim proizvodima nisu opasne po ljudsko zdravlje”, navedeno je u saopštenju povodom, kako se ističe, negativnog pominjanja ove mljekare u medijima.
U tekstu se, takođe, napominje da mljekare nisu u obavezi da ispituju prisustvo aflatoksina u mlijeku, ali da su u Niškoj mljekari preventivno povukli iz prodaje sve proizvode koji su apostrofirani i navedeni u izvještaju kao oni koji su potencijalno zagađeni.
U iščekivanju konačnih rezultata kontrole, Niška mljekara je pojačala sopstvenu kontrolu otkupa mlijeka i, do daljnjeg, neće uzimati mlijeko sa farmi na kojima se krave hrane kukuruzom i stočnom hranom.
Kako se navodi, više od 70 odsto otkupljenog mlijeka Niška mljekara preuzima od individualnih proizvođača koji imaju najviše pet krava, i koji krave hrane isključivo travom i sijenom.
Kooperanti od kojih se preuzima mlijeko, hrane stoku u najnezagađenijem dijelu Srbije, a to su Stara planina, Suva planina i Svrljiške planine, što se može i provjeriti, ističe se u saopštenju.
“Hoćemo da vjerujemo da smo se kao jedna od rijetkih većih mljekara u Srbiji, koja je ostala u domaćem vlasništvu, samo slučajno i usputno našli na putu nekim finansijskim i političkim moćnicima”, poručuju iz Niške mljekare. Tanjug
