MINHEN – U Minhenu je otvoren prestižni sajam pekarske i poslastičarske industrije “IBA 2018”, na kome svog predstavnika ima i Bosna i Hercegovina.
Na poziv organizatora sajma, a po preporuci njemačke privredne komore u BiH, novitete iz oblasti pekarske i poslastičarke industrije, predstavlja tim od 23 ljudi iz firme “Mrvica Cafe & Bakery”.
IBA sajam održava se od 15. do 20. septembra, a prisutno je oko 1.300 izlagača iz cijelog svijeta, od Kanade do Novog Zelanda.
Organizator očekuje više od 100.000 posjetilaca i poslovnih ljudi iz ove industrije. Sajam se održava svake tri godine, a mogućnost učestvovanja imaju samo one kompanije koje ispunjavaju stroge standarde porijekla, proizvodnje namirnica, poput posjedovanja HACCP sistema i sertifikata o osiguranju kvaliteta.
Osim široke ponude pekarskih i poslastičarskih proizvoda, “Mrvica” predstavlja i svoj najpopularniji proizvod, kolačiće makaron. Fena