LONDON, Rusku votku, koja je posljednjih godina bilježila najveće stope rasta prodaje, sa trona će potisnuti viski i burbon, čija će prodaja u svijetu najbrže rasti u narednih nekoliko godina, pokazuje istraživanje instituta IWSR (Internešenal vajn end spirit riserch).
Iako votka ostaje najprodavanije žestoko piće u svijetu, s prodajom od 493 miliona sanduka od po devet litara u 2014, tržište ovog pića će početi da usporava, pa će do 2018. porasti svega oko 0,5 odsto, procjenjuju stručnjaci.
Nasuprot tome, mnogo manje prodavana pića – viski (89 miliona sanduka u 2014) i burbon (37 miliona) bilježiće znatno veće stope rasta.
Ovakva tendencija za narednih četiri-pet godina objašnjava se time što su u sektoru viskija i burbona tržistu ponuđene brojne inovacije, kao i zbog sve veće upotrebe “obojenog” alkohola u proizvodnji koktela, sve popularnijih kod potrošača, koji su sve mlađi i među kojima je sve više djevojaka i žena.
Tržište viskija, kako se procjenjuje, trebalo bi da poraste 9,0 odsto do 2018. godine, dok će prodaja burbona (američka vrsta viskija) skočiti 19 odsto, s najvećim rastom u Brazilu, Meksiku, Rusiji, Indiji i Poljskoj, navodi IWSR. Tanjug