BEOGRAD, Potrošači u Srbiji za litar običnog suncokretovog ulja sada moraju da plate i do 145 dinara.
Poslije gotovo jednogodišnje stabilizacije, cijena ulja krenula je „na gore“. Razlog, kako tvde dobavljači su povećani troškovi poslovanja, prije svega, skuplje gorivo i skok vrijednosti evra.
Zavisno od dobavljača, zejtin je na tržištu skuplji od šest do 15 odsto. Suncokretovo ulje iz „Dijamanta“, „Vitala“, „Sunca“ ili „Viktorije ojl“ u trgovinskim lancima prodaje se po cijeni od 125, ali i preko 145 dinara za litar. Na akcijskim popustima neke vrste ulja mogu da se kupe i ispod 120 dinara.
Uljari o cijenama ne žele javno da govore, a na pitanje zašto je ta namirnica poskupjela, kažu da je to bilo neizbježno.
– Uvećani su troškovi proizvodnje i transporta zbog skoka cijena nafte, ali i nestabilnosti kursa – pravdaju se uljari. – I sirovine su razlog, jer su količine na izmaku.
U Poslovnoj zajednici za industrijsko bilje kažu da je novu, višu cijenu ulja, između ostalog, uslovilo i kretanje kursa, fabrike prošle godine podigle devizne kredite koje sada treba vraćati. Ali, cijene te sirovine rastu i na svjetskom tržištu.
– Sirovine su na izmaku, a treba obezbjediti i sredstva za novi otkup suncokreta, što u postojećim uslovima stvara veliko opterećenje uljarama – kaže za „Novosti“ Olga Čurović, direktor Poslovne zajednice za industrijsko bilje. – Glavni krivac su kursne razlike, a novi krediti sigurno neće biti povoljniji nego u zadnjih godinu dana.
Upitana da prokomentariše da li će se na ovom nivou zaustaviti cijene zejtina, Čurovićeva kaže da bi to mogla sa sigurnošću da tvrdi „samo ako bi neko znao da kaže koliki će kurs biti u narednom periodu“. U tom slučaju znala bi se već sada i cijena novog roda suncokreta.
Ove sezone, kaže, očekuje se prosječan rod suncokreta, zasijano je oko 160.000 hektara pod tom industrijskom biljkom, što bi značilo stabilno snabdijevanje tom namirnicom, a preostaće dovoljno količina zejtina svakako i za izvoz.
Lideri u potrošnji
Prometnici kažu da su srpski potrošači navikli da koriste ulje u velikim količinama. Po potrošnji zejtina Srbi su lideri u Evropi, sa prosječnih 11,3 litra godišnje po stanovniku. A, od toga čak 98,7 odsto ulja koje se proda u Srbiji otpada na suncokretovo, dok svega nešto više od jednog procenta zauzimaju sve druge vrste. Novosti