BRČKO, Stanovništvo u distriktu Brčko jede ispravnu hranu, što je utvrđeno na osnovu oko hiljadu kontrola gotove hrane u prošloj godini, rekao je danas novinarima u Brčkom glavni inspektor u Inspektoratu ove lokalne zajednice Zoran Gajić.
On je dodao da su inspektori izvršili ove kontrole u saradnji sa Pododjeljenjem za javno zdravstvo.
Gajić je napomenuo da Zakon o zdravstvenoj ispravnosti životnih namirnica i predmeta opšte upotrebe obavezuje proizvođače i one koji prvi stavljaju hranu u promet da jednom mjesečno vrše analizu hrane.
“Ukoliko inspektor koji kontroliše dokumentaciju utvrdi da se analiza ne vrši redovno, tada se proizvod stavlja van prometa, a protiv prekršioca Zakona pokreću se određene kaznene mjere”, rekao je Gajić.
Sanitarna inspekcija koja djeluje pri Inspektoratu distrikta Brčko, kako je napomenuo, redovno vrši inspekcijski pregled radnika koji imaju kontakt s hranom, kako u procesu njene proizvodnje, tako i distribucije.
“Ne samo da se kontrolišu namirnice koje se isporučuju na tržište, nego i njihova prateća dokumentacija. Prošlogodišnja analiza oko 1 800 predmeta pokazala je da nije bilo neispravnosti. S obzirom na zadovoljavajuće stanje u 2011. godini, u prvim mjesecima ove godine izvršeno je manje kontrola, samo 75, uglavnom zdravstvenih, sanitarnih i veterinarskih. Nalazi su zadovoljavajući”, istakao je Gajić. Srna
