BANJALUKA, Banjalučka pivara dobila je licencu za proizvodnju bavarskog kraljevskog piva “Kaltenberg” i njegovu distribuciju za BiH, Srbiju i Crnu Goru, čime je postala prva pivara u BiH sa licencom za proizvodnju jednog internacionalnog piva.
Nakon dvogodišnje analize tržišta, na osnovu dobijenih pokazatelja o značajnom tržišnom potencijalu, karakteristikama i zahtjevima potrošača za pivom iz premium segmenta, Banjalučka pivara je odlučila da proširi svoje poslovanje uvođenjem proizvoda provjerenog kvaliteta, saopšteno je iz Banjalučke pivare.
“Dobijanje licence za proizvodnju ‘Kaltenberga’ za nas predstavlja veliki uspjeh i potvrdu kvaliteta, jer kao osnovni preduslov za licencu bilo je potrebno zadovoljiti najviše standarde u skladu sa njemačkim Zakonom o čistoći piva”, rekao je direktor Banjalučke pivare Nikolas Peni.
On je dodao će se “Kaltenberg” pivo proizvedeno u Banjalučkoj pivari već za nekoliko dana naći u prodajnim i ugostiteljskim objektima BiH.
Proizvodnju “Kaltenberg” piva u Njemačkoj počela je kraljevska dinastija Vitelbaks 1260. godine, zbog čega se naziva kraljevskim pivom, a 1516. godine član bavarske kraljevske porodice Vilhelm Četvrti ustanovio je Zakon o čistoći piva, u svijetu poznat kao “Rajnhajtsgebot”, najstariji zakon o sigurnosti hrane u svijetu.
Posljednji potomak kraljeva Bavarske, princ Luitpold fon Bayern, i danas u proizvodnji “Kaltenberg” piva koristi isključivo porodične recepte i davnašnje načine proizvodnje kraljevskih piva.