KOTOR VAROŠ, U Mljekari “Vitmark” Dabovci kod Kotor Varoši povećana je prerada mlijeka nakon nedavne isplate za isporučeno mlijeko.Ova mljekara je nakon trogodišnjeg zastoja pokrenula proizvodnju krajem prošle godine, zahvaljujući finansijskoj podršci lokalne zajednice i Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede Republike Srpske (RS).
Prema riječima vlasnika “Vitmarka” Vite Markovića, nakon što su izmirene obaveze za dva mjeseca postepeno se povećavaju količine preuzetog mlijeka, pa je do kraja ovog mjeseca planirano da se dnevno preuzme 700, a cilj je da dnevno bude prerađeno 1 500 litara mlijeka.
Stočar Esad Kazić iz Šipraga, koji dnevno isporuči 70 litara mlijeka, kaže da je od velikog značaja oživljavanje proizvodnje “Vitmarka”.
On smatra da bi cijena i premija za mlijeko mogle biti i više, zbog čega je neophodna veća podrška resornog ministarstva.
Kazić je najavio da će uskoro, u cilju organizovanja proizvodnje mlijeka i zaštite interesa stočara, biti osnovano udruženje sa sjedištem u Šipragama koje će okupito oko 50 mljekara, preko kojeg će poslovati sa Mljekarom “Vitmark”.
Novo Bogdanović iz Donjeg Obodnika, koji dnevno isporučuje dabovačkoj mljekari 20 litara mlijeka, kaže da planira povećati broj muznih krava ukoliko bude redovna isplata obaveza za isporučeno mlijeko i premija.
