GRADIŠKA, U Gradišci je danas održan četvrti festival tradicionalne gastronomske ponude opštine Gradiška i okruženja “Zdravofest 2011”.
U okviru festivala, čiji je pokrovitelj načelnik opštine Gradiška Nikola Kragulj, a organizator opštinska Turistička organizacija, na obali Save održano je gastro takmičenje “zlatni kotlić” i izbor najbolje rakije “šampion Zdravofesta”.
Najbolju rakiju od šljiva prizveo je Hazim Raković, a u kategoriji viljemovki Miroslav Dakić. Žarko Kožue napravio je najbolju voćnu rakiju, a apsolutni pobjednik šampion “Zdravofesta” je Hazim Raković sa rakijom od šljive.
Najbolji paprikaš napravila je ekipa “Majur” iz Mašića, drugo mjesto osvojila je ekipa “Amur-Komig-pro” iz Gradiške, a ekipa “Motajice ” iz Srpca bila je treća.
Načelnik opštine Gradiška Nikola Kragulj rekao je da su ovom manifestacijom predstavljene mogućnosti opštine Gradiška u oblasti turizma, ugostiteljstva i gastronomije.
“Cilj nam je da kroz ovakve aktivnost turistički promovišemo i kulturno naslijeđe, ali i da razvijemo prekograničnu saradlju”, naveo je Kragulj.
Direktor Turističke organizacije Veljko Jovanović rekao je da je cilj održavanja ove manifestacije da okupi učesnike iz oblasti kulinarstva i proizvodnje pića, jer se na taj način promoviše turistička ponuda zasnovana na zdravoj hrani.
U programu su učestvovala i lovačka i ribolovačka udruženja, sprotske organizacije, kulturno-umjetnička društva.
U okviru projekta “Zdravofesta” koji je ove godine bio izuzetno posjećen, biće održana edukativna predavanja u vezi sa afirmacijom zdrave hrane, tradicionalne kuhinje, seoskog turizma i kulturne baštine na kojoj će učestvovati nutricionisti, kulinari i predstavnici različitih udruženja.