SUBOTICA, Mljekara Subotica, koja posluje u sastavu Danube foods group, saopštila je danas da nalazi na listi kompanija koje mogu da izvoze na tržište Evropske unije (EU), nakon što je dobila pozitivnu ocjenu Evropske komisije (EK).
U toku je finalizacija priprema za izvoz u zemlje EU, koji se očekuje u 2011. godini, navodi se u saopštenju i ističe da je za odluku EK bilo potrebno usaglašavanje sistema otkupa, dovoza, prijema i prerade sirovog mlijeka sa regulativama Evropskog savjeta i parlamenta.
Kako je precizirano, da bi mlijeko sa neke farme moglo da se prerađuje u proizvode za izvoz na tržište EU farma mora da ima rješenje, izdato od strane Veterinarske inspekcije, da objekti za uzgoj mliječnih krava ispunjavaju propisane veterinarsko-sanitarne uslove.
U ovom momentu od 185 farmi, koje snabdijevaju subotičku mljekaru sirovim mlijekom, više od 25 odsto su takozvane registrovane farme, tako da preko 20 procenta mlijeka koje se otkupi za preradu zadovoljava standarde kvaliteta EU.
Odluka EK, kako ističu u mljekari Subotica, predstavlja potvrdu kvaliteta i zdrastvene bezbjednosti proizvoda, a rezultat je investicija od 30 miliona evra Denjub fuds grupe u sve aspekte poslovanja od kada je 2003. godine postao većinski vlasnik.
Subotička mljekara, koja zapošljava oko 270 ljudi, dnevno prosječno prerađuje od 150.000 do 200.000 litara mlijeka, dok trenutna dnevna prerada iznosi oko 110.000 litara. Beta
