BRISEL, Evropska unija namjerava da višak mlijeka, nastao uvođenjem zabrane Rusije na uvoz poljoprivrednih i prehrambenih proizvoda iz EU, upotrebi za proizvodnju mlijeka u prahu i maslaca.
O tome se, kako prenosi Tas, govori u posljednjem izvještaju Evropske komisije (EK) Kratkoročna perspektiva evropskih tržišta žitarica, mliječnih proizvoda i mesa.
Dio mlijeka koji je ranije prerađivan u sir za prodaju u Rusiji, biće iskorišćen za proizvodnju suvog obezmašćenog mlijeka i maslaca, navodi se u dokumentu.
Prema prognozama EK, EU će proizvesti 1,3 miliona tona mlijeka u prahu što je 18 odsto više nego 2013. godine, a 2015. godine rezultati od ove godine biće povećani još osam odsto na 1,4 miliona tona.
Obim proizvodnje maslaca u EU ove godine će dostići 2,1 milion tona što je 5,4 odsto više u odnosu na 2013, dok će 2015. ovogodišnja proizvodnja biti povećana još dva odsto, na 2,3 miliona tona.
Na taj način proizvodnja mlijeka u prahu u EU će do 2016. porasti 27 odsto, a maslaca osam odsto.
Mlijeko u prahu i maslac su izabrani zbog toga što mogu dugo da se čuvaju i njima se trguje na svjetskim robnim berzama. Uz to EU ima pravo da interveniše u kupovini tih proizvoda ukoliko vrijednost mlijeka u prahu i putera padne 29, odnosno 38 odsto u odnosu na sadašnju cijenu, što je prag za intervenciju.
Tako je, prema posljednjim podacima EK, 21. septembra prosječna cijena 100 kg mlijeka u prahu bila 218 evra, a putera 307 evra, što je oko 30 odsto niže nego u to vrijeme prošle godine i 20 odsto niže od srednje vrijednosti za period 2011.-2013. godine.
EK predviđa da će sniženje vrijednosti evropskog mlijeka u prahu omogućiti da se dodatne količine tog proizvoda plasiraju u Afriku i Aziju gdje ranije nije bio konkurentan, navodi se u dokumentu. Tanjug
