Cvjeta crno tržište mesa

BEOGRAD, Članovi Grupacije klanične industrije Srbije ocijenili su u utorak da je neophodno što prije pooštriti kontrole i inspekcijski nadzor i uvesti red u tu oblast, jer je svega trećina od ukupnog broja zaklanih goveda u Srbiji zaklana u klanicama, a ostatak “u ilegali”.

Veliki broj klanja stoke obavlja se na crno u manjim objektima koji nisu u sistemu ili individualno, a prema nekim ocjenama, problem leži u tome što se ne vrši evidentiranje zaklanih goveda. Novosti