NOVI SAD, Direktor Međunarodnog festivala vina “Interfest” Nataša Budisavljević kaže da je vino u Srbiji poslije duže pauze izašlo iz “zapećka” u koji je neopravdano bilo gurnuto.
“Dovoljno je reći da je u Srbiji potrošnja vina po stanovniku pet litara, u Sloveniji 37, a u Hrvatskoj 24 litre”, rekla je Budisavljevićeva novinarima, poslije sinoćnjeg otvaranja desetog po redu “Interfesta” u Novom Sadu.
Ona je podsjetila da je “Interfest” i nastao zbog težnji da “napitak bogova” dobije mjesto koje zaslužuje u Srbiji.
“Upravo loša situacija u srpskom vinarstvu i bila je povod za organizovanje `Interfesta`. Dobro se sjećam vremena od prije deset godina kada je ponuda vina u restoranima Srbije bila ravna nuli. A na srozanost vinarstva ukazivalo je i to da u restoranima čak nije bilo u to vrijeme ni vinskih čaša“, podsjetila je Budisavljevićeva.
Ona je izrazila ponos što je “Interfest” bio jedan od inicijatora promjena u vinskoj produkciji i kulturi u Srbiji.
Prema njenim riječima, sada je situacija u vinarstvu Srbije neuporedivo bolja, a sa stasavanjem “Interfesta” počele su nicati brojne vinarije i podrumi, koji tržištu nude, ne samo bogatu vinsku ponudu, nego i iz svijeta i Evrope dovode izuzetno privlačnu turističku vinsku klijentelu.
“Interfest” je sinoć na centralnom novosadskom trgu Trgu slobode otvorio pomoćnik gradonačelnika Vladimir Stojković.
Svi koji dođu na Trg slobode gdje se “Interfest” održava mogu da probaju najbolja vina iz 80 vinarija regiona.
Osim iz Srbije na “Interfestu“ svoja najbolja vina predstavljaju i vinari iz Crne Gore, Makedonije, Hrvatske i Slovenije, kao i iz Mađarske, Italije, Španije i Portugala.
“Interfest” će biti završen u subotu 22. juna, a festivalski programi na Trgu slobode, počinju u 18 časova i traju do ponoći. Srna