LESKOVAC, Na 26. Roštiljijadi u Leskovcu postignut je novi rekord, pošto je ispečena najveća pljeskavica na svijetu, teška 59 kilograma, prečnika 153 i debljine tri centimetra.
Pobjedničku pljeskavicu, čije je pripremanje sinoć zajedno sa pečenjem trajalo osamdeset minuta, napravili su leskovački majstori roštilja Ivan Đorđević i Miloš Sendić.
Iako je, kako je konstatovao predsjednik žirija Bojan Cvetković, takmičenje bilo regularno, rekordna pljeskavica ove godine neće biti upisana u Ginisovu knjigu rekorda zbog velikih troškova.
Pola pljeskavice, kao i ranijih godina, podijeljeno je posjetiocima festivala, a druga polovina stanarima Gerentološkog centra.
U Leskovcu se svake godine krajem avgusta i početkom septembra održava Roštiljijada, najveća manifestacija u regionu koja afirmiše kulinarske specijalitete sa roštilja.
Pripremanje najveće pljeskavice na svijetu je najzanimljivija atrakcija na festivalu.
Najveća pljeskavica pripremljena “iz ruku” prošle godine bila je teška 56 kilograma, a 2013. godine – 55 kilograma.
Leskovačka Roštiljijada završava se 6. septembra. Srna
