BEOGRAD, Sedmi Beogradski salon vina, na kome će se predstaviti 111 vinarskih kuća sa 440 različita vina, održaće se 17. i 18. decembra u hotelu “Hajat”, najavili su danas organizatori.
Salon vina ugostiće vinare iz 15 zemalja, a posjetioci će moći da se upoznaju sa vinima Krita, Austrije, Njemačke, doline Rone, Istre, Pijemonta, Goriških brda, kao i sa novim domaćim vinarijama. Većini njih, Salon vina je premijerni nastup pred domaćom publikom.
Prateći program Salona vina podjeljen je na dva dijela – promotivne (stručno vođene) degustacije novih vina, odnosno predstavljanje vinarskih kuća koje su se tokom ove godine pojavile na srpskom tržištu, kao i drugi segment, “Pronađite svoj ukus”, koji je posvećen slaganju vina i hrane.
Ekipa televizijske emisije “Evropska kuhinja”, u saradnji sa devet poznatih restorana, pripremila je, kako je najavljeno, sadržajan program slaganja vina i hrane, u kojem su šefovi kuhinja imali zadatak da za konkretna vina pripreme jela po sopstvenom ukusu.
Šef kuhinje Saša Mišić, voditelj emisije “Paklena kuhinja”, prirediće i radionicu posvećenu otkrivanju i kombinovanju ukusa prilikom pripreme hrane. Tanjug