SARAJEVO, Kontrola mlijeka i mliječnih proizvoda u BiH nije efikasna, ni efektivna, pa BiH ne može izvoziti mlijeko u EU, navodi se u izvještaju Kancelarije za hranu i veterinarstvo pri Odjeljenju za zdravlje i brigu o potrošačima Evropske komisije.
U izvještaju, koji je objavljen 26. marta, navodi se da na lošu kontrolu proizvoda utiče nedostatak profesionalnog nadzora, saznaje BHRT.
“Kvalitet sirovog mlijeka je zabrinjavajući. Samo nekolicina proizvođača mlijeka pridržava se kriterijuma o kvalitetu mlijeka propisanog u EU i zbog toga količina sirovog mlijeka proizvedena u BiH ne može zadovoljiti standarde izvoza u EU”, navodi se u izvještaju EU.
U izvještaju se navodi da je kontrola stoke veoma površna i nije pouzdana, da je proces sertifikacije mliječnih proizvoda, takođe, površan i nepouzdan, te dodaje da su primijećene lažne izjave o ispravnosti mlijeka. Srna
