ZAGREB, U posljednjih godinu dana došlo je do značajnih promjena cijena namirnica kojima se trguje na svjetskim berzama.
Znatno su pojeftinili kafa, banane i šećer, a osjetno su porasle cijene pšenice i delikatesnih namirnica.
Kava i čaj trebali bi u trgovinama znatno pojeftiniti jer je cijena tih namirnica od maja 2012. do maja 2013. pala na svjetskim berzama robe za više od 20 odsto. Kilogram kafe tako je na berzama lani koštao 2,8, a danas svega 2,3 evra, piše T portal. Pojeftinio je i čaj čija je cijena po kilogramu pala sa 2,8 na dva evra. Inače, u Hrvatskoj se na kafi godišnje zavrti milijardu kuna (oko 130 miliona evra), pa manja cijena ljubiteljima kafe znači puno naročito nakon što znamo da joj se cijena u 2011. skoro udvostručila. U deset godina od 2003. do danas cijena kafe narasla je četiri puta.
Jeftinije bi trebale biti i banane. Omiljeno tropsko voće je na berzama jeftinije za 10 odsto nego lani. Inače, tona banana prošlog se mjeseca prodavala za otprilike 700 evra, što znači da velike trgovce jedan kilogram banana stoji oko 70 centi, u kunama je to oko pet kuna. Cijena im pada od marta 2012. kada su bile 872 evra po toni. Skupoća banana posljedica je ekonomske krize jer su još krajem 2008. koštale manje od 450 evra po toni.
Smanjuje se i cijena šećera na svjetskim tržištima, ali zbog zašite domaćih proizvođača evropske cijene ostaju i dalje oko pola evra po kilogramu. Dok je cijena te namirnice pala za 20 odsto na tržištima, na evropskom tržištu se zadržala stara cijena pa nažalost ne treba očekivati promjene cijena u trgovinama.
Dok šećer drži cijenu, rastu cijene pšenice na berzama mogli bi se veseliti seljaci. U godinu dana cijena pšenice skočila je za više od 16 odsto. Danas se za tonu pšenice plaća 237 evra, što znači da kilogram pšenice na berzama stoji 0,24 evra, a to je oko 1,8 kuna. U deset godina pšenica je značajno poskupjela jer je tada koštala svega 0,13 centi po kilogramu.
Delikatesnim namirnicama cijene rastu u nebo. U godinu dana za više od 40 odsto narasla je cijena lososa i škampi. Kilogram škampi na svjetskim tržištima roba sada košta 19,55 evra, a kilogram lososa 5,5 evra. Uskoro će i maslinovo ulje poskupjeti u prodavnicama jer se njegova cijena koja je u krizi izgubila na vrijednosti sada oporavlja. Za litru ulja na berzama se plaća tri evra, a to je otprilike cijena iz 2008. Lani se plaćalo oko 2,2 evra, pa je vidljivo enormno povećanje cijene.
Jagnjetina je na tržištu postala jeftinija od piletine. Dok se za kilogram jagnjetine treba izdvojiti 1,7 evra, za kilogram piletine na veliko se plaća 1,75 evra. Piletini cijena konstantno raste zadnjih pet godina, dok je jagnjetina gubila na cijeni. Najskuplje meso ostaje govedina koju se plaća 3,26 evra po kilogramu, a najmanje je cjenjena svinjetina čija je cijena oko 1,3 evra po kilogramu, prenose agencije.