NOVI SAD, Na Poljoprivrednom fakultetu u Novom Sadu počela je da radi savremena laboratorija za ispitivanje kvaliteta mlijeka.
Laboratoriju su danas posjetili pokrajinski funkcioneri. Laboratorija ima kapacitet od 400 uzoraka na sat, odnosno 60.000 mjesečno.
Za opremanje laboratorije su pokrajinska Vlada, Vlada Srbije, Poljoprivredni fakultet i Vlade Holandije obezbijedili 111 miliona dinara.
Dekan Poljoprivrednog fakulteta u Novom Sadu Milan Popović rekao je da će ta laboratorija biti od koristi svima u lancu mljekarske proizvodnje.
“Proizvođači mlijeka imaće nezavisnu laboratoriju i na osnovu njenih rezultatat moći će da dobiju i savjete stručnjaka kako da korekcijom stočne ishrane doprinesu kvalitetu mlijeka i većoj produkciji”, dodao je Popović.
Predsjednik Vlade Vojvodine Bojan Pajtić rekao je da postoji potreba da se stanadari u Srbiji o kvalitetu hrane prilagode evropskim standardima.
“Kod nas često preovladava mišljenje da smo i do sada živjeli bez standarda u ishrani i zdravstvu i da je njihovo uvođenje pretjerivanje. Međutim, visoki standardi u ovim oblastima dovode do toga da je danas prosječni životni vijek u Evropskoj uniji 79 godina, dok je on u Srbiji 74 godine”, rekao je Pajtić.
Pokrajinski sekretar za nauku, tehnološki razvoj i visoko obrazovanje Dragoslav Petrović istakao je da je novosadski Poljoprivredni fakultet izrastao u instituciju koja je prepoznata u cijelom regionu po kvalitetu visokog obrazovanja i naučnih istraživanja.
Petrović je najavio da će pokrajinska Vlada naredne nedjelje donijeti odluku o upisu nove generacije od 568 studenata na taj fakultet, te da će studente usmjeravati na oblasti koje su prema tržištu rada neophodne na području Vojvodine. Beta