BEOGRAD, Predsjednik Pokreta potrošača Beograda Petar Bogosavljević ocijenio je danas da dozvoljeni nivo aflatoksina u mlijeku treba ponovo bude vraćen na nivo od 0,05 mikrograma po kilogramu, ili da maksimalno iznosi 0,08, na koliko su “baždareni instrumenti u EU”.
Bogosavljević je naglasio da treba što prije vratiti izgubljeno povjerenje potrošača i uspostaviti normalnu proizvodnju i potrošnju mlijeka, zbog čega vlada treba “pod hitno da preispita i promijeni odluku o promjeni pravilnika”.
Prema zvanično objavljenim podacima, ima oko 30 odsto uzoraka bez tragova aflatoksina, a više od 30 odsto uzoraka je uslovno rečeno, u “podnošljivoj”, graničnoj zoni i kreće se oko 0,05 mikrograma, kazao je Bogosavljević na konferenciji za novinare.
Kod gotovo 40 odsto uzoraka utvrđen je aflatoksin iznad granica koje se tolerišu u EU, a u pet odsto su utvrđene znatno veće količine iznad tih, ali su one za oko pet puta manje od ranije propisanih u pravilniku, rekao je Bogosavljević, pozivajući se na podatke Ministarstva poljoprivrede i pokrajinskog Sekretarijata za poljoprivredu.
“Na osnovu tih podataka Vlada Srbije nije smjela da povećava sadržaj iznad vrijednosti ranije propisanih pravilnikom”, ponovio je Bogosavljević.
On je istakao i da nijedna informacija koja se odnosi na zdravlje i bezbjednost hrane ne smije da bude “proglašena tajnom” i da o svemu treba obavijestiti javnost, dodajući da proizvodi treba da sadrže preciznu deklaraciju kako bi potrošaču prilikom kupovine na raspolaganju bili svi potrebni podaci.
Situacija sa aflatoksinom pokazala je da zemlja ima vrlo ozbiljne probleme u dijelu proizvodnje stočne hrane i sirovog mlijeka, kao i da se u dovoljnoj mjeri ne poštuje uspostavljena organizacija kontrole kvaliteta, kazao je Bogosavljević, dodajući da odgovornost snose ne samo proizvođači, već i inspekcija i mljekare. Tanjug
