BERN, Jedna švajcarska laboratorija pronašla je svinjsko meso u sedam od dvadeset uzoraka kebaba koji se prodaju u nekoliko švajcarskih gradova, saopšteno je danas iz Švajcarskog centralnog islamskog savjeta, koji je šokiran ovim otkrićem.
“Analiza uzoraka otkriva vrlo malu količinu svinjskog mesa, manju od 0,1 odsto“, navodi se u saopštenju Savjeta.
Laboratorija u Bernu obavila je analizu mesa za kebab, na zahtjev Savjeta, nakon skandala koji je izbio u Njemačkoj gdje je sedam odsto svinjskog mesa pronađeno u mesu za kebab.
Organizacija smatra da prisustvo svinjskog mesa, koje islamska vjera zabranjuje, u švajcarskim kebabima nije rezultat zlonamjerne akcije nego propust u procesu proizvodnje.
Ostaci svinjskog mesa korištenog u izradi nekih proizvoda mogli su biti u kontaktu sa instrumentima koji služe za pripremu kebaba, navodi Savjet.
Članovi Savjeta su ipak “šokirani” rezultatima analize u devet velikih švajcarskih gradova.
Uzorci su u ovim gradovima uzimani nasumično, precizirao je Savjet.
