Close Menu
Capital.ba – Informacija je capitalCapital.ba – Informacija je capital
  • POČETNA
  • SVE VIJESTI
  • CAPITAL TEME
    • ANALIZE
    • EKSKLUZIVNO
    • INTERVJU
  • NOVOSTI
  • PRIVREDA
    • ENERGETIKA
    • FINANSIJE
    • TRŽIŠTE KAPITALA
    • TRGOVINA
    • TURIZAM
  • TECH
  • SVIJET
    • ZANIMLJIVOSTI
  • MULTIMEDIJA
    •   Video
    • Foto Galerija
    • Infografika
  • PROMO
Facebook X (Twitter) Instagram LinkedIn YouTube Viber
Capital.ba – Informacija je capitalCapital.ba – Informacija je capital
Donacije
  • POČETNA
  • SVE VIJESTI
  • CAPITAL TEME
    1. ANALIZE
    2. EKSKLUZIVNO
    3. INTERVJU
    4. Vidi sve

    Simbioza na djelu: Stanivuković i SNSD poklonili milionski vrijedno gradsko zemljište

    7. Augusta 2024. — 13:00

    Ekonomisti: Republici Srpskoj prijeti finansijska katastrofa

    6. Juna 2024. — 14:10

    Za Radukića ministri u Vladi Srpske rade savršeno

    20. Maja 2024. — 13:56

    Srbija ubrzano isisava energente iz BiH

    29. Decembra 2023. — 14:05

    Ekskluzivno: CAPITAL otkriva imena uhapšenih carinika

    16. Decembra 2024. — 10:47

    Saznajemo: Uskoro optužnica protiv Đoke Ekvatora

    28. Juna 2024. — 13:46

    Ekskluzivno: Optuženi u aferi „korona ugovori“ priznaje krivicu

    19. Juna 2024. — 10:43

    Nakon „Alumine“, Pavlović preuzima i „Boksit“

    16. Maja 2024. — 12:15

    Tanić za CAPITAL: Na domaćem tržištu više ne možemo kupiti ni cijevi za grijanje

    21. Marta 2025. — 20:10

    Kako je Širbegović od posuđenih 1.500 KM došao do milionskog profita

    14. Marta 2025. — 19:55

    Smailbegović: Odnos države i poslodavaca zasniva se na poznanstvima

    7. Marta 2025. — 20:00

    Mujanić: BiH ima zaliha domaćeg mesa samo za tri dana

    21. Februara 2025. — 20:05

    Srpska garantuje za 33 miliona KM kredita HET-a i „Elektrokrajine“

    13. Juna 2025. — 15:23

    Hoće li radnici u Banjaluci ostati bez naknade za prevoz

    13. Juna 2025. — 14:45

    Vlada nezakonito smijenila Stankovićevog pomoćnika

    13. Juna 2025. — 12:05

    Firma koja je prodavala tuđu imovinu sada ostaje bez svoje

    13. Juna 2025. — 11:11
  • NOVOSTI
  • PRIVREDA
    1. ENERGETIKA
    2. FINANSIJE
    3. TRŽIŠTE KAPITALA
    4. TRGOVINA
    5. TURIZAM
    6. Vidi sve

    Kanton Sarajevo ukida plaćanje koncesije na solarnu energiju

    15. Juna 2025. — 14:00

    Nakon dvogodišnje pauze Japan nastavlja uvoz ruske sirove nafte

    12. Juna 2025. — 15:37

    Kinezi planiraju u Srpskoj graditi vjetroelektranu od 1,5 milijardi KM

    11. Juna 2025. — 15:45

    „Planet Soft“ i „Dwelt“ u trci za izradu softvera ERS

    9. Juna 2025. — 14:18

    Mimo tendera lani potrošeno skoro 69 miliona evra

    15. Juna 2025. — 09:50

    Srpska garantuje za 33 miliona KM kredita HET-a i „Elektrokrajine“

    13. Juna 2025. — 15:23

    Devizne rezerve Srbije veće od 27 milijardi evra

    13. Juna 2025. — 14:45

    Promet na berzi veći od 170.000 KM

    13. Juna 2025. — 14:00

    Beogradski div velikom akvizicijom ulazi na sarajevsko tržište

    13. Juna 2025. — 08:12

    „Aktiva invest“ objavio ponudu za preuzimanje „Krajinapetrola“

    11. Juna 2025. — 12:38

    Ko stoji iza velike transakcije akcijama Sarajevo osiguranja

    10. Juna 2025. — 14:30

    „Eastcode“ povećao vlasništvo u „Veleprehrani“  

    30. Maja 2025. — 10:24

    Potrošačka korpa dostigla 3.178 KM

    15. Juna 2025. — 11:30

    Postaje li platina novo zlato: Kina ju je uvezla u najvećoj količini u posljednjih godinu dana

    14. Juna 2025. — 14:30

    Poskupljuje gorivo u Srpskoj

    13. Juna 2025. — 13:24

    Tržište automobila u BiH: Cijene skaču, a vozila nema na stanju

    7. Juna 2025. — 14:02

    Obogaćena turistička ponuda Teslića

    15. Juna 2025. — 13:10

    Ljetna sezona na Jahorini od 26. juna

    14. Juna 2025. — 16:10

    BiH najpovoljnija turistička destinacija u regionu

    12. Juna 2025. — 12:45

    Inflacija najveća u restoranima i hotelima

    11. Juna 2025. — 16:16

    Kanton Sarajevo ukida plaćanje koncesije na solarnu energiju

    15. Juna 2025. — 14:00

    Konzorcijum koji okuplja prevoznike odustao od blokada

    15. Juna 2025. — 08:02

    Uspješna ponuda za preuzimanje Bosnalijeka

    14. Juna 2025. — 11:10

    Dogovoreno: Adriatic Metals prelazi u ruke Kanađana

    13. Juna 2025. — 10:43
  • TECH
  • SVIJET
    1. ZANIMLJIVOSTI
    2. Vidi sve

    Organsko povrće na vodi i bez grama hemije

    14. Juna 2025. — 12:50

    Spor o blagu bivše carske porodice riješen posle skoro 100 godina

    14. Juna 2025. — 12:00

    Ryanair uvodi drastične kazne za putnike

    13. Juna 2025. — 13:15

    Do 2030. godine generacija Z i milenijalci činiće 74 odsto svjetske radne snage

    12. Juna 2025. — 13:31

    Sukob Izraela i Irana može dovesti do znatnog rasta cijena

    14. Juna 2025. — 15:20

    Sukob Izraela i Irana podigao cijenu zlata na tržištu

    14. Juna 2025. — 09:01

    Posljedice napada Izraela na Iran: Enormno skočile cijene nafte

    13. Juna 2025. — 11:49

    Kina spremna da ukine carine za 53 afričke zemlje

    13. Juna 2025. — 08:59
  • MULTIMEDIJA
    •   Video
    • Foto Galerija
    • Infografika
  • PROMO
Capital.ba – Informacija je capitalCapital.ba – Informacija je capital
  • POČETNA
  • SVE VIJESTI
  • CAPITAL TEME
  • NOVOSTI
  • PRIVREDA
  • ENERGETIKA
  • TURIZAM
  • TRGOVINA
  • TRŽIŠTE KAPITALA
  • TECH
  • ZANIMLJIVOSTI
  • SVIJET
  • FINANSIJE
  •   VIDEO
  • PROMO
Home » Konobare “odvukla” obala, kafićima prijete katanci

Konobare “odvukla” obala, kafićima prijete katanci

Dragana EremijaDragana Eremija26. Jula 2018. — 13:05Nema komentara4 minute čitanja

BANJALUKA – Republika Srpska se uveliko suočava sa nedostatkom školovane radne snage u ugostiteljstvu jer konobari mahom odlaze na Jadransko primorje gdje za mjesec zarade i više od tri ovdašnje plate, zbog čega bi na mnogim domaćim lokalima mogli osvanuti katanci. Konobare “odvukla” obala, kafićima prijete katanci

Masovan odlazak konobara, posebno onih koji su uveliko ispekli zanat, zadao je glavobolju vlasnicima ugostiteljskih objekata širom Srpske. U prilog tome govore i mnogobrojni oglasi koji posljednji mjesec kruže društvenim mrežama. Zbog nedostatka konobara nisu rijetki ni oni koji su primorani da stave katanac na svoje lokale.

– Oba konobara koja su bila u stalnom radnom odnosu kod nas dali su otkaz i otišli da rade na primorje, gdje osim obezbijeđenog smještaja i hrane imaju platu oko 1.000 evra. S obzirom na to da nismo uspjeli naći školovane radnike sa iskustvom bio sam prinuđen da zatvorim lokal, a inače smo dobro poslovali – rekao je vlasnik jednog banjalučkog lokala koji je nedavno zatvoren, a koji nije želio da mu navodimo ime.

Vlasnik ugostiteljskog lokala u Prijedoru Nemanja Marić kaže da je jedva pronašao dva iskusna konobara.

– Potreban nam je bar još jedan radnik, s obzirom na to da je sezona godišnjih odmora. Objavili smo oglas, ali se niko ne prijavljuje, radnici sa iskustvom uveliko su otišli iz zemlje – rekao je Marić i dodao da se plate konobara u prijedorskim lokalima od 500 do 600 maraka.

U potrazi za bolje plaćenim poslom na Hrvatsko primorje otisnuo se i Vladimir R. koji je, kako kaže, za nepun mjesec tamo zaradio u prosjeku tri plate koje je imao u Banjaluci.

– Radim više, ali je i plata neuporedivo veća nego u RS. U Banjaluci sam imao stalni posao i nakon raskida ugovora sa poslodavcem otišao sam da se prijavim na biro kako bih i dalje imao zdravstveno osiguranje. Tamo su mu rekli da će me ako aktivno tražim posao već sutradan zvati jer školovanih konobara nema ni za lijek, tako da su me prijavili kao pasivnog tražioca zaposlenja – ispričao je ovaj Banjalučanin, koji je dobio radnu dozvolu na tri mjeseca.

Na primorju je kaže sreo mnoge momke iz Srpske koji su došli da rade za višestruko veće dnevnice. Naglašava da je od tamošnjih poslodavaca čuo da njihovi radnici mahom odlaze u Njemačku gdje su plate još veće, tako da se i oni suočavaju s nedostatkom radne snage i da širom raširenih ruku primaju radnike iz BiH.

Direktorica prijedorske Ugostiteljsko-ekonomske škole Valentina Sovilj ističe da je već godinama prisutan trend da konobari i kuvari posao dobiju i prije nego što uzmu diplomu u ruke, ali da je od početka ove ljetne sezone pomama za ovim kadrom posebno izražena.

– Iskusni radnici su mahom otišli u zemlje regiona, ali i dalje, mada i mnogi naši đaci motivisani visokim platama odlaze da rade na primorje. Nikada nije bilo teže naći dobrog konobara, ali i kuvara u Srpskoj kao ovog ljeta – kazala je Soviljeva i dodala da je njihova škola dobila ponudu Udruženja ugostitelja iz Dalmacije koji očajnički traže radnike i nude platu i do 1.500 evra. Ona ističe da je krajnje vrijeme da poslodavci u Srpskoj razmisle o povećanju plata i počnu više cijeniti kvalitetan kadar.

Predsjednik Unije udruženja poslodavaca RS Dragutin Škrebić kaže da se o tako visokim platama u našoj zemlji, imajući u vidu cjelokupnu situaciju, može samo sanjati.

-Naši radnici hrle tamo u sezoni, rade i po 12 sati dnevno, pa je moguće da zarade toliko, ali kad sezona prođe nema ni tamo posla. Sve je to malo preuveličano, ali da će biti nedostatka radne snage, sigurno hoće, jer problema ima već sada – kazao je Škrebić.

Statistika

Prema posljednjim podacima Zavoda za zapošljavanje RS u maju je na biroima bilo 3.802 ugostitelja i srodnih radnika. Od toga, najviše ih je bilo na evidenciji u Banjaluci, 1.130,  dok je najmanje nezaposlenih ugostitelja, 216 prijavljeno na birou u Bijeljini.  Glas Srpske

kafici konobari plate vazno
Podijeli: Facebook Twitter LinkedIn WhatsApp Copy Link Email
Prethodni članakBrnabić: Američka administracija prepoznaje napore Srbije
Sljedeći članak Banjalučka berza: Današnji promet skoro 274.000 KM

Povezani članci

Capital teme 12 minute čitanja

Ministarstvo finansija krivi medije zato što kasni sa isplatama

Capital teme 02 minute čitanja

Radnici Razvojne agencije RS dva mjeseca bez plate

Ostavi komentar Otkaži

NE PROPUSTITE
Capital teme

Srpska garantuje za 33 miliona KM kredita HET-a i „Elektrokrajine“

13. Juna 2025. — 15:2321 minuta čitanja

Vlada je dala garanciju HET-u za kredit od 25 miliona KM, dok je „Elektrokrajini“ garancija odobrena za zaduženje od osam miliona KM

Hoće li radnici u Banjaluci ostati bez naknade za prevoz

13. Juna 2025. — 14:45

Vlada nezakonito smijenila Stankovićevog pomoćnika

13. Juna 2025. — 12:05

Firma koja je prodavala tuđu imovinu sada ostaje bez svoje

13. Juna 2025. — 11:11

Portal CAPITAL.ba je punopravni član Savjeta za štampu i online medije u BiH, Journalism Trust Inicijative i Reporters Shields Network.

Facebook X (Twitter) Instagram LinkedIn YouTube Viber
  • Uređivačka politika
  • O nama
  • Impressum
  • Kontakt
  • Marketing
  • Piši za Capital
  • ENERGETIKA RS
  • SLOBODNO
Copyright © 2025 Capital.ba - ISSN 2744-225X. Sva prava rezervisana.
Portal CAPITAL.ba je punopravni član Savjeta za štampu i online medije u BiH.

Unesite iznad pojam sa pretragu i pritisnite Enter za pretragu. Pritisnite Esc ili X da otkažete.

Obavijesti